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Come vorreste il vostro banchetto nuziale? Quando lo pensate ricordate sempre che il luogo ha una importanza molto grande. Il luogo infatti impone delle regole per il numero massimo di invitati, per il tipo di banchetto e portate, per il costo della festa, ecc... Considerate quindi quale stile volete per la vostra festa e di conseguenza scegliete il luogo più adatto che comunque andrà preparato secondo il vostro stile e le vostre personalizzazioni. Di seguito riportiamo alcuni esempi di Location, cioè di luoghi e di come possono essere preparati per una festa di matrimonio.
- Matrimonio in castello : Un matrimonio che si avvicina molto alla fiaba, in un luogo davvero magico. Solitamente i castelli non hanno saloni che possano ospitare più di 100-150 persone, ma hanno cortili interni e giardini molto grandi, dove si può agevolmente organizzare il pranzo ai tavoli. Se il matrimonio è di pomeriggio organizzate la location con candele a terra e sui merli dei muri del castello e avrete un luogo di grandissimo effetto sicuramente. Il pranzo può essere sia formale (ai tavoli) che a buffet o un misto dei due (i primi e un secondo al tavolo, poi buffet). Nel menù è possibile inserire una vivanda con ricetta medioevale e richiedere qualche musica particolare che crei atmosfera. Per i più piccoli si può ingaggiare un "cantastorie" o un "giullare"; ovviamente un professionista.
- Matrimonio in villa d'epoca : In questo caso la festa ha caratteri sia fiabeschi che formali, in questo caso si può organizzare il/la pranzo/cena in giardino con candele sui tavoli e a terra, o in tensostrutture, o all'interno o sotto pergolati/porticati particolari. Il tipo di servizio per le vivande può essere di tutti i tipi, anche se il buffet semplice è più indicato per rinfresco o merenda piuttosto che per cena o pranzo. Molto apprezzati sono sicuramente le forme miste di servizio ai tavoli e buffet. Cercate di esaltare le caratteristiche migliori della villa, ogni villa ha le sue caratteristiche uniche.
- Matrimonio in villa moderna : Questa è una location sicuramente più difficile da trovare ed è sicuramente meno "classica". Questa scelta è per una festa volta alle comodità alla bellezza del moderno, spesso in ville di questo tipo c'è una piscina da illuminare con candele "a ciotola" sul bordo (di grande effetto). Se la coppia è molto dinamica e un po' anticonformista potrà organizzare una festa particolare. Il menù in questo caso potrà prevedere piatti ricercati; ma fate attenzione perchè i gusti innovativi non sono sempre graditi da tutti.
- Matrimonio in casale o agriturismo : Una festa a contatto con la natura per chi ama la vita all'aria aperta. Spesso strutture come questa hanno a disposizione ampi saloni all'interno dove sistemare gli invitati per il pranzo/la cena e ampi spazi all'esterno dove svagarsi. Sono possibili sia portate al tavolo che buffet. A volte strutture come questa hanno caratteristiche particolari, possono unire una buona cucina tipica con accessori di tutto rispetto come piscine, maneggi, parchi, ecc... Questa location permette delle decorazioni floreali o con frutta fantasiose e varie. Cercate di valorizzare gli aspetti che più stuzzicano la vostra fantasia, come ad esempio immaginate se vi presentaste agli invitati arrivando a cavallo?...
- Matrimonio in campo aperto : Un matrimonio certamente particolare, lontano da strutture in pietra o mattoni, ma sempre con tavoli e sedie magari protetti da ombrelloni. Location come queste sono particolari e non è sempre semplice trovare il luogo (tipo campi da golf) ed ottenere il permesso per farlo. Una festa come questa necessita di una organizzazione molto efficace e prevedere di trasferire il tutto e tutti in altro luogo anche all'ultimo in caso di maltempo. A questa festa si accompagna il buffet con comunque tavoli e sedie a disposizione ma senza segnaposti. I servizi possono essere problematici, quindi cercate di prevedere molto bene le varie situazioni.
- Matrimonio in ristorante : Spesso i ristoranti hanno già molta esperienza nel caso di matrimoni e ricevimenti, ma pongono limiti più rigidi; comunque hanno strutture molto ben organizzate (sale, giardini , piscine, pista da ballo, ecc...). Sicuramente una festa in questo stile è più rivolta a una festa non troppo formale, ma il servizio solitamente è al tavolo.
In fine un piccolo consiglio: visitate diversi posti e immaginatevi la vostra festa in quel luogo... "sentite" se il luogo è in sintonia con quello che volete e poi vedrete che tutto verrà da sè perchè quello che veramente "fa" la festa è l'atmosfera che si respirerà, in questo la location può aiutare.

Sottosezioni

Luoghi - Il luogo del ricevimento è molto importante.
Fotografo - Il fotografo e il servizio fotografico dopo la cerimonia.
Riprese Video - Le riprese dopo la cerimonia e durante la festa.
Musica - Ingrediente importante della festa.
Diritti Siae - Le regole e i diritti per la musica nelle feste.
Catering/Banqueting - Il servizio agli ospiti e le portate.
Fiori - Il tocco ornamentale.
Torta - Il "piatto forte" e immancabile delle nozze.

Il detto dei nonni... (nozze d'oro alle olimpiadi della vita)

La festa dopo la cerimonia è un momento di gioia e la cosa più bella è che è un momento condiviso con le persone più care.